Palmkernöl
Palmkernöl wird aus den Kernen der Früchte der Ölpalme (Elaeis guineensis) gewonnen. Die Kerne enthalten etwa 40 bis 52 Prozent fettes Öl. Die Ölpalme gehört zur Familie der Palmengewächse (Arecaceae) und kann bis zu 30 Meter hoch werden. Sie produziert Fruchtstände mit einem Gewicht von bis zu 30 Kilogramm, die kontinuierlich über das gesamte Jahr geerntet werden. Ursprünglich stammt die Ölpalme aus Afrika, heute sind die Hauptanbaugebiete Indonesien und Malaysia.
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Enthält natürliches Vitamin E
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Feste Konsistenz
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Hoher Gehalt an Laurinsäure
Dieses Produkt hat folgende Eigenschaften:
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Gehört wie Kokosöl zu den laurischen Ölen aufgrund des hohen Gehalts an gesättigter Laurinsäure (C12:0)
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Enthält natürliches Vitamin E
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Feste Konsistenz bei Raumtemperatur
Lebensmittel
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Herstellung von Margarine und Shortenings
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Eignet sich aufgrund von gutem Schmelzverhalten zur Herstellung von Eiskonfekt, Kakaoglasur und Cremeüberzügen
Kosmetik
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Basis- und Trägerstoff für verschiedene Seifen, Cremes und Lotionen
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Aufgrund des kühlenden Effekts ideal zur Herstellung von Body Melts
Chemie & Technik
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Bestandteil von Farben, Lacken und Schmierstoffen
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Herstellung von oleochemischen Zwischenprodukten für den Einsatz in der Reinigungsindustrie
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Schmiermittel in der Aluminiumindustrie
