• Chlorella

Chlorella

Charakteristische Eigenschaften     

  • Süßwasseralge mit hohem Proteingehalt, enthält alle essentiellen Aminosäuren
  • Enthält eine breites Spektrum an Vitaminen und Mineralien
  • Enthält farbgebende Pigmente mit antioxidativen Eigenschaften (Carotinoide)

Anwendungsbereiche

Lebensmittel

  • Aufgrund der hohen Nährstoffdichte Verwendung als Nahrungsergänzungsmittel
  • Zur Nährstoffanreicherung in Nudeln, Fruchtriegeln, Getränkepulvern, etc.
  • Ausgangsmaterial für die Herstellung von natürlichen Farbstoffen und Antioxidantien
Ansprechpartner
Dennis Torbeck

Dennis Torbeck
Fon: +49  421 5239-46396
Fax: +49  421 5239-46301
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Kosmetik

  • Anwendung als revitalisierende und antioxidative Komponente in Anti-Age Kosmetikprodukten und im Thalassobereich
Ansprechpartnerin
Barbe Volbert

Barbe Volbert
Fon: +49  421 5239-46331
Fax: +49  421 5239-46376
E-Mail


Veterinär/Tierernährung/Tierpflege

  • Chlorella findet als Proteinquelle Verwendung in verschiedenen Tierfuttern, z.B. Hundefutter, sowie in der Aquaristik
Ansprechpartner
Arne Schwoge

Arne Schwoge
Fon: +49  421 5239-46333
Fax: +49  421 5239-46375 
E-Mail


Hintergrund

Chlorella (Chlorella sp.) ist eine kugelförmige Grünalge, die vor allem im Süßwasser gedeiht. Die natürliche Verbreitung ist weltweit, kommerziell kann Chlorella gut kultiviert werden. Chlorella wird primär in kontrollierter
Aquakultur gewonnen.

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